Co jeść w Wielki Tydzień? Wielki Post: nakazy i zakazy

2024 Autor: Miguel Ramacey | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 06:26

Tydzień Męki Pańskiej dla wierzących chrześcijan to okres szczególny, nie tylko najtrudniejszy dla ciała, ale także najjaśniejszy dla duszy. W tłumaczeniu z języka cerkiewnosłowiańskiego „namiętności” oznaczają „próby i cierpienia”. Tydzień Męki Pańskiej poświęcony jest wydarzeniom ostatnich dni ziemskiego życia Chrystusa: Ostatniej Wieczerzy, zdrady, cierpienia, ukrzyżowania, pogrzebu i zmartwychwstania. Wielki Tydzień przed Wielkanocą jest popularnie nazywany Czerwonym i Czystym Tygodniem.

Dni Wielkiego Tygodnia

Każdy dzień Wielkiego Tygodnia zaczyna się od nazwy „Wielki”, ma swoją własną wielkość i znaczenie.

Wielki Poniedziałek przypomina nam o patriarsze ze Starego Testamentu Józefie, sprzedanym w niewolę przez swoich braci, jako prototyp cierpienia Jezusa Chrystusa. Przypomina się również klątwę niepłodnego drzewa figowego, symbolicznie ukazując duszę osoby bez owoców wiary, pokuty i uczynków miłosierdzia.

W Wielki Wtorek przeczytaj o denuncjacji faryzeuszy i uczonych w Piśmie, wypowiedzianej przez Jezusa w przypowieściach Świątyni Jerozolimskiej.

W Wielką Środę kościół pamięta zdradę Jezusa przez jego ucznia Judasza za 30 srebrników. Nawet w tym dniu czytana jest historia grzesznicy, która przygotowała Jezusa do pogrzebu, obmywając go swoimi łzami i cennym pokojem.

W Wielki Czwartek w kościołach czytali fragment Biblii o Ostatniej Wieczerzy, jak Zbawiciel umył stopy apostołom.

Wielki Piątek mówi o męce i śmierci Chrystusa na krzyżu.

W Wielką Sobotę nabożeństwo mówi o obecności Chrystusa w grobie, trwa konsekracja pokarmu wielkanocnego. W sobotę w Jerozolimie ma miejsce niesamowite i niewytłumaczalne zjawisko - konwergencja Świętego Ognia.

Korzyści z postu

Zgodność z postem prawosławnym jest bardzo korzystna dla ludzkiego ciała. Niektórzy postrzegają to jako dietę i sugerują, że jest ona przydatna tylko dla osób z nadwagą. To nie jest prawda. Ten post jest pomocny dla wszystkich. Chuda żywność składa się głównie ze zbóż, owoców i warzyw, które zawierają dużo błonnika. Taka żywność, jak uniwersalny środek czyszczący, oczyszcza organizm z toksyn i toksyn, normalizuje wagę i sprawia, że organizm jest zdrowszy. A jednodniowy post jest dobry dla wzmocnienia organizmu. Zmniejszenie objętości żołądka podczas postu zmniejsza zapotrzebowanie na pokarm, zwłaszcza że pożywienie na czczo jest bardzo zdrowe i pożywne. Post jest dobry dla chorych i zdrowych, szczupłych i tłustych. Istnieje opinia, że posty prawosławne są trudne do przestrzegania, wielu spodziewa się głodu. To nie jest prawda. Ci, którzy próbują pościć, często są zaskoczeni uczuciem sytości bez produktów mięsnych. Żadne tabletki nie pomogą oczyścić i uzdrowić organizmu tak jak post. W dzisiejszych czasach łatwo jest urozmaicić fast food różnorodnymi przepisami. Dlatego pytanie, co jeść w Wielki Tydzień, nie sprawia problemu.

Cechy dni postu w Wielkim Tygodniu

Szczególnie surowe dni postu mijają przed Wielkanocą. Po długim czterdziestodniowym poście są świetnym sprawdzianem. Ale tym słodsze święto dla tych, którzy byli w stanie powstrzymać swoje łono. Wielki Tydzień przed Wielkanocą skłania do przestrzegania postu drugiego stopnia – suchego jedzenia. Jednocześnie zwykłe zasady obejmują: odrzucenie mięsa i mleka, ryb i oleju roślinnego, dodanie gotowania bez obróbki cieplnej (gotowanie lub smażenie), aw piątek i sobotę zalecana jest całkowita abstynencja od jakiegokolwiek jedzenia. Jest to jednak recepta ścisłego zakonu monastycznego. Prawosławni chrześcijanie biorą na to błogosławieństwo od księdza. Dni postu należy spędzać zgodnie z siłą i zdrowiem. Ten proces może mieć różne stopnie:

• bez mięsa;
• plus unikanie produktów mlecznych, w tym serów i masła;
• plus odrzucenie jajek i wszystkich potraw z ich udziałem;
• plus brak ryb itp.

Dodatkowo podczas postu konieczne jest zmniejszenie objętości potraw, a zwłaszcza w okresie Wielkiego Tygodnia.

Menu na Wielki Tydzień

Nowoczesna karta kościelnadni postne opierają się na zasadach obowiązujących mnichów. Dla świeckich poszczących istnieje karta - starożytny rosyjski Typicus, który jest używany od XII wieku. Określa, co jeść w Wielki Tydzień, ponieważ świeccy muszą postępować „według swoich sił” – zgodnie z różnymi sytuacjami życiowymi. Istnieją zwolnienia dla osób starszych, chorych, w ciąży i karmiących, dzieci itp.

Powinieneś starać się jeść raz dziennie. Jedzenie powinno składać się z surowych warzyw z chlebem i wodą. Nawet przy surowych zasadach Wielkiego Tygodnia menu może być bardzo zróżnicowane.

W Wielki Poniedziałek, Wtorek i Środę zalecane jest suche jedzenie - zimne jedzenie bez oleju roślinnego, nieogrzewany napój.

Śniadanie: sałatki warzywne lub owocowe, takie jak kapusta-śliwka lub jabłko-kapusta z sosem pomarańczowym lub posypane ambrodą kokosowo-pomarańczową.

Lunch: sałatka z buraków lub marchewki, ziemniaki z grzybami lub starta marchewka z pomarańczami.

Obiad: przyprawione marchewki, pikle, sałatka marchewkowo-orzechowa.

Jeśli gotujesz sugerowane potrawy lub gotujesz coś własnego, pamiętaj, że jeśli w przepisie jest olej, po prostu go wyklucz.

W Wielki Czwartek wolno spożywać warzywa gotowane z masłem i odrobiną wina.

Śniadanie: zupa jabłkowa z morelami, chude bułeczki z jabłkiem lub dżemem.

Lunch: kolorowa sałatka, zupy warzywne lub z suszonych owoców, słodkie ciasto z jagodami.

Obiad: sól warzywna lub gulasz z warzywami i ryżem, zupa grzybowa.

BW piątek w ogóle staramy się powstrzymywać od jedzenia. Dopiero o trzeciej nad ranem można wziąć trochę chleba i wody.

W sobotę, jeśli to możliwe, powinieneś również powstrzymać się od jedzenia. Jeśli jest to dla Ciebie trudne, możesz stworzyć takie menu:

- Śniadanie: zupa owsianka z pigwą lub chłodniki z suszonymi owocami, pieczywo.

- Obiad: zupa ziemniaczana, gołąbki ze śliwkami i ryżem.

- Kolacja: Zupa fasolowa ze słodką papryką lub zupa grzybowa.

Rozważając przepisy na zupy, olej roślinny można łatwo wykluczyć, jeśli zalecane produkty nie są na nim smażone, ale duszone w wodzie lub natychmiast dodawane do zupy bez dodatkowej obróbki cieplnej.

Czego nie robić podczas Wielkiego Tygodnia

Zgodnie z tradycją Kościoła prawosławnego, chrześcijanie spędzili ten tydzień na modlitwie, przestrzegali najsurowszego postu i starali się codziennie chodzić do kościoła. Obowiązywał nawet zakaz głośnych rozmów, śmiechu, śpiewania piosenek i zabawy. Dziś Wielki Post, a zwłaszcza surowe zasady Wielkiego Tygodnia, są przestrzegane przez niewielu, a jeszcze mniej uczęszcza do kościoła. Kościół naucza, że odmowa spożywania pewnych pokarmów niewiele znaczy bez postu duchowego. Składa się z modlitwy, dobrych uczynków, dobrych myśli i tak dalej. Jeśli masz ochotę na post, a myślisz o tym, co dzieje się w Wielki Tydzień, pamiętaj słowa Teofana Pustelnika: „Post wydaje się ponury, dopóki nie wejdą na jego pole…”.

Post duchowy ma swoje własne „menu”: dzięki niemu osoba „…unika złości, wściekłości, złośliwości i zemsty, unika próżnych rozmów,wulgarny język, próżne gadanie, oszczerstwa, potępienie, pochlebstwa, kłamstwa i wszelkiego rodzaju oszczerstwa… naprawdę szybszy jest ten, kto ucieka od wszelkiego zła…”, nakazuje Kościół Święty.

Podczas Wielkiego Postu, a zwłaszcza w Wielki Tydzień, życie seksualne jest również zabronione. Pocałunki męża i żony dozwolone są tylko w ciemności. W Wielkim Tygodniu nie wolno śpiewać, bawić się, tańczyć, śmiać się, brać udziału w imprezach rozrywkowych i rozrywkowych, świętach, urodzinach i weselach, a także rezygnować z obcych myśli. Zgodnie z kartą klasztorną zabrania się siadania przy stole więcej niż raz dziennie, jest to dozwolone tylko po zachodzie słońca. W Wielki Piątek nie zaleca się również wykonywania prac domowych i prania.

Dlatego uczestnicząc w przygotowaniach do najważniejszego święta chrześcijańskiego, pomyśl nie tylko o tym, co jeść w Wielki Tydzień, ale także o tym, jak pościć duchowo.

Tradycje Wielkanocy

Ten tydzień jest pełen tradycji i rytuałów na każdy dzień, zwyczajem jest porządkowanie rzeczy nie tylko w duszy, ale także w domu. W czasie Wielkiego Tygodnia przeprowadzono gruntowne sprzątanie domu - bielono sufity, malowano ściany, prano dywaniki, krochmalono firanki. Najpiękniejsze obrusy i serwetki pochodziły ze skrzyń i komód.

Istnieje piękna tradycja wypuszczania ptaków na Zwiastowanie. W 2015 roku święto to wypadło w Wielki Wtorek. Dziś duchowieństwo symbolicznie wypuszcza na wolność oswojone gołębie. Obrońcy praw zwierząt odradzają kupowaniemyśliwi i kłusownicy, którzy w ten sposób próbują czerpać korzyści z cierpienia i śmierci ptaków, ponieważ ptaki często umierają po stresie związanym z niewolą.