Pozostawianie postu to tradycja tak stara, że nie ma jednoznacznej odpowiedzi, kiedy i dlaczego się pojawiła. Ktoś mówi o osobliwościach sezonowych biorytmów, ktoś twierdzi, że banalny brak jedzenia doprowadził do ograniczeń. Z czasem post nabrał charakteru obrzędowego, a potem pojawiło się w nim znaczenie religijne. Tak czy inaczej, ale we współczesnym cywilizowanym świecie, w którym pożywienia jest pod dostatkiem, post jest pożyteczną rzeczą. Co więcej, w chrześcijańskiej tradycji postu istnieje również strona duchowa: człowiek musi nie tylko odrzucić fast food, ale także wyrzec się namiętności i wad.
Każdego roku po zakończeniu wesołej Maslenicy rozpoczyna się Wielki Post dla świeckich. To, co w tym okresie można jeść, a czego nie, interesuje wielu wierzących. Omówimy to w naszym artykule.
Czym jest post dla świeckich?
Ograniczenia żywieniowe podczas chrześcijańskiego Wielkiego Postu są regulowane przez Kartę Kościoła, której duchowni ściśle przestrzegają. Wszyscy inni ludzie żyjący na świecie powinni generalnie przestrzegać tych samych zasad. Ale post prawosławny dla świeckich jest mniej surowy. Kapłani i mnisi są poinstruowani, aby bardziej ograniczać się w jedzeniu i przyjemnościach, częściej się modlić i oddawać duchowe medytacje.
Ścisłe przestrzeganie postu polega na jedzeniu na sucho, jedzeniu raz dziennie w dni powszednie (wieczorem) oraz dwa razy w sobotę i niedzielę. Zabronione jest słodkie i tłuste (nawet olej roślinny), a gotowane jedzenie powinno być zimne. Jedzenie dla świeckich podczas postu nie jest tak bardzo ograniczone: w niektóre dni można jeść na gorąco, jeść ryby. Dozwolone jest picie wina w święta i niedziele. Możesz jeść kilka razy dziennie, ale nadal wskazane jest, aby zacząć po południu.
Cztery wielodniowe posty
Wielki Post rozpoczyna się i kończy każdego roku o różnych porach, ponieważ poprzedza święto Zmartwychwstania Chrystusa i nie ma ustalonej daty. To najdłuższy, siedmiotygodniowy post.
Czas i godzina rozpoczęcia postu Piotra zależy od dnia, w którym przypada święto Zmartwychwstania: im wcześniejsza Wielkanoc, tym dłuższy post. Rozpoczyna się tydzień po Trójcy Świętej i kończy 12 lipca, dzień apostołów Piotra i Pawła.
Następnym razem będziesz musiał zrezygnować z fast foodów od 14 do 28 sierpnia. Jest to post Zaśnięcia Najświętszej Bogurodzicy, poświęcony święcie Zaśnięcia Matki Bożej. Zwykli ludzie nazywają go Spasskim.
Czterdziestodniowy post adwentowy dla świeckich - od 28 listopada do 6 stycznia
Wielkopostny przed zmartwychwstaniem Chrystusa
W czasach apostolskich w kościele pojawił się Wielki Post. Poświęcona jest Jezusowi Chrystusowi, który modlił się i pościł przez czterdzieści dni na pustyni przed głoszeniem kazań.
Wielkopostny dla świeckich nie jesttylko najdłuższy, ale także najsurowszy. Pierwszego dnia w ogóle nie można jeść. W ten sam sposób należy wstrzymać się od głosu w Wielki Piątek (w wigilię Wielkanocy). W tym dniu Zbawiciel został ukrzyżowany, a wierzący wspominają jego cierpienia i czytają specjalne modlitwy.
Święci mogą jeść zimne gotowane potrawy w 1. i 4. tygodniu postu, jeść gorące w innych tygodniach z wyjątkiem Wielkiego Tygodnia: w ostatnim tygodniu przed świętem nakazane jest ścisłe przestrzeganie wszystkich ograniczeń.
Czego nie jeść?
Na czczo nie można jeść mięsa, mleka (nawet suchego), jajek (i jaj w proszku), tłuszczów zwierzęcych. Zabrania się spożywania potraw zawierających te produkty. W sklepie będziesz musiał długo czekać przy każdej półce, aby dokładnie przeczytać skład tego, co masz kupić. Obecnie wielu producentów oferuje specjalne chude produkty, a nawet restauracje typu fast food mają osobne menu bez szybkich posiłków.
Post lanie zabrania spożywania czekolady - nawet takiej, która nie zawiera mleka ani innych składników pochodzenia zwierzęcego. Powodem tego tabu jest fakt, że w tym okresie należy również ograniczać się w przyjemnościach.
Co mogę zjeść?
Pokarm, który można spożywać na czczo, zależy między innymi od tygodnia. W pierwszym, czwartym i siódmym tygodniu zalecany jest ścisły post na spożywanie surowej żywności i chleba w dni powszednie - tak zwana sucha dieta. W drugim, trzecim, piątym, szóstym tygodniu jedzenie może być gotowane.
Na czczo możesz jeść wszystko, co ma warzywapochodzenie - różnorodne zboża, warzywa, owoce, marynaty, chudy chleb. Pamiętaj, aby uwzględnić w swojej diecie rośliny strączkowe i warzywa. Grzyby są również uważane za chude jedzenie. Przyda się konserwacja: dżemy, jabłka, morele i gruszki w syropie.
Ograniczenia, jakie Wielki Post nakłada na świeckich w dni tygodnia, są dość surowe. Tak więc poniedziałki, środy i piątki są najbardziej rygorystycznymi dniami. Nie można w nich jeść gorącego jedzenia nawet w 2, 3, 5 i 6 tygodniu. Olej roślinny jest dozwolony w sobotę i niedzielę, w główne święta kościelne - Zwiastowanie (7 kwietnia) i Niedzielę Palmową (tydzień przed Wielkanocą) - można jeść ryby. W sobotę Łazarza (przed Niedzielą Palmową) dozwolony jest kawior rybny.
Alkohol, od którego świeccy na ogół powinni wstrzymywać się w poście, jest dozwolony tylko w postaci wina gronowego w niedziele. Kwota powinna być bardzo umiarkowana.
Kontrowersyjne produkty
Kler nadal nie doszedł do konsensusu w sprawie owoców morza. Niektórzy uważają, że ich użycie jest możliwe, ponieważ krewetki i skorupiaki nie są uważane za żywe stworzenia w tradycji kościelnej. Inni uważają, że owoce morza można jeść w tym samym czasie, co olej roślinny – w weekendy i święta. Stary Testament ogólnie nazywa to jedzenie „nieczystym”, nie wolno go jeść - ortodoksyjni Żydzi nie jedzą owoców morza. Religia chrześcijańska pod wieloma względami odbiega od zasad Starego Testamentu, a statuty wielu klasztorów prawosławnych dopuszczają spożywanie tych ze skórą czaszki nawet w okresie Wielkiego Postu. Zjedz je lubnie - jest to w dużej mierze osobisty wybór osoby poszczącej.
Ciało i duch
Należy pamiętać, że Wielki Post dla świeckich to nie tylko dieta, ale okazja do oczyszczenia duszy i myśli z grzesznych i próżnych myśli i uczuć. Oczyszczanie tylko ciała bez udziału duszy jest sprzeczne z sensem postu, który ma na celu zbliżenie człowieka do Boga. W tym czasie należy zrezygnować nie tylko z pysznego jedzenia, ale także z innych przyjemności: nie chodzić na imprezy rozrywkowe, nie organizować hałaśliwych wakacji.
W czasie Wielkiego Postu nie biorą ślubu w kościele – ludzie religijni będą musieli znieść ślub. Surowy post nakazuje powstrzymanie się od obowiązków małżeńskich, a także złych nawyków i innych destrukcyjnych namiętności. Post nie może być łatwym chodzeniem, to wyczyn w imię Pana. Wierzący muszą spowiadać się przed duchowym mentorem, uczęszczać na nabożeństwa i przyjmować komunię.
Wielkopostny to przede wszystkim czas czynienia dobrych uczynków, ścisłego przestrzegania przykazań Chrystusa i powstrzymywania się od próżnych zmartwień. Koniecznie pomóż sąsiadowi, dawaj jałmużnę potrzebującym.
Post a zdrowie
Lekarze uważają post za pożyteczny: odciążenie organizmu z pokarmu pochodzenia zwierzęcego ma korzystny wpływ na układ sercowo-naczyniowy, przewód pokarmowy i procesy metaboliczne. W tym okresie ważne jest utrzymanie równowagi tłuszczów, białek i węglowodanów. Dzięki pokarmom roślinnym jest to możliwe: rośliny strączkowe i grzyby zawierają dużą ilość białka, dużo węglowodanów w każdym warzywach i owocach oraz niezbędne tłuszczedostarczaj oleje, zwłaszcza nierafinowane, ryby i owoce morza. Dieta na czczo powinna być zbilansowana, zwłaszcza dla osób, których stan zdrowia nie jest idealny.
Post dla świeckich to ulga dla osób starszych, dzieci, kobiet w ciąży i karmiących. W przypadku występowania jakichkolwiek chorób konieczna jest konsultacja z lekarzem. Należy pamiętać, że kościół nie zaleca samodzielnego znoszenia ograniczeń: w każdym przypadku musisz uzyskać błogosławieństwo swojego duchowego mentora.
Jak wyjść z postu bez szkody dla zdrowia?
Ważne jest, aby wiedzieć, że post dla osób świeckich powoduje pewne zmiany w ciele. Wytwarzanych jest więcej enzymów, które są przeznaczone do trawienia pokarmów roślinnych, a organizm odzwyczaja się od zwierzęcia. Dlatego musisz poprawnie wyjść ze stanowiska. W Święta Wielkanocne nie powinieneś rzucać się na fast foody: jeden lub dwa kawałki poświęconego ciasta wielkanocnego i jajko wystarczą, aby przerwać post. Nie każdy organizm wytrzyma, jeśli po długiej diecie od razu otrzyma dużo tłustego mięsa, kilkanaście jaj i dwa kilogramy słodkiej muffinki. Liczba przypadków ostrego zapalenia trzustki i zapalenia pęcherzyka żółciowego gwałtownie wzrasta w dni wielkanocne właśnie dlatego, że niektórzy świeccy nierozsądnie przerywają post.
