Żydowska Pascha - Pascha. Historia i tradycje święta

2024 Autor: Miguel Ramacey | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 06:26

Żydowskie święto Pesach jest podobne do prawosławnej Wielkanocy. Uroczystości trwają również tydzień. Jak oblicza się żydowską Paschę? Wypada czternastego dnia świętego miesiąca Nisan, który w kalendarzu gregoriańskim odpowiada marcowi-kwietniu. Święto to jest uważane za najważniejsze i święte dla Żydów, oznacza początek narodzin narodu żydowskiego. Jak doszło do tego święta? Jakie tradycje temu odpowiadają? Jak właściwie przestrzegać rytuałów i celebrować Paschę?

Data Paschy w 2019 roku

Zbliża się okres obchodów głównych obchodów Izraelczyków. W 2019 roku żydowska Pascha przypada między 19 a 27 kwietnia. Główna noc jest rozpatrywana od 19 do 20 kwietnia, następnie - sześć dni wakacji i ostatni, siódmy dzień, dzień wolny.

Historia wakacji

Według tradycyjnych wierzeń, Pesach obchodzony jest jako znak wyjścia Żydów z niewoli egipskiej. Szczegółowy opis ciężkich doświadczeń narodu żydowskiego znajduje się w drugiej księdze Mojżesza, Księdze Wyjścia. Jest to drugi z pięciu tomów Tory.

Samo słowo "Pascha" jest tłumaczone jako "przeskoczyć". Według innej wersji - „śmiało”. Co to jest Pesach? Historia narodu żydowskiego zaczyna się od czasów Jakuba. Osiedlił się wraz z rodziną w ziemi faraonów i żył dostatnio i szczęśliwie. Ale lata mijały, władcy Egiptu się zmienili, napisano nowe prawa i ustanowiono nowe zasady. Ludzie, którzy przybyli z innych krajów, zaczęli być nękani. Stopniowo rodzina Jacoba przekształciła się ze spokojnych osadników w niewolników.

Tymczasem Mojżeszowi ukazały się cuda Pana. I Bóg nakazał mu iść na ziemie Egiptu i uwolnić naród żydowski. Zsyłał cuda jako znak swojej intencji i błogosławieństwa. Mojżesz pojawił się przed faraonem, ale odmówił wypuszczenia Żydów. Wtedy Pan zesłał na niego dziesięć plag. Straszliwe klęski żywiołowe ogarnęły Egipt: przez kraj przetoczyła się zaraza i zabiła stada zwierząt gospodarskich, cała uprawa została stracona.

Mimo zbliżającego się głodu i zniszczeń, faraon nie zgodził się na wypuszczenie niewolników. I przyszedł czas na najstraszliwszą dziesiątą egzekucję. Pan przeklął lud w ziemi Egipcjan i powiedział, że w ciągu jednej nocy wszyscy pierworodni w każdym domu zostaną zabici. Bóg dał Mojżeszowi ostrzeżenie. Dla ochrony Żydów i ich dzieci trzeba było oznaczyć każdy dom, w którym mieszkali. Wieczorem, przed nadejściem krwawej nocy, Żydzi zabili baranka i namalowali jej krwią znak bezpieczeństwa na każdych drzwiach. Anioł śmierci dostrzegł znak i ominął żydowskie rodziny. A w nocy czternastego dnia miesiąca Nisan anioł zabił wszystkichpierworodny Egipcjan i pierworodny Hebrajczyków pozostał nietknięty. To właśnie ten znak nazywa się „Pesach” (z hebrajskiego - „przejdź obok”). Dopiero po tym faraon uwolnił naród żydowski z Mojżeszem. Tak więc czternasty dzień Nisan był naznaczony wyzwoleniem narodu żydowskiego z jarzma Egipcjan. I wszystkie dzieci Żydów zostały uratowane.

Znaczenie święta dla Żydów

Temat Exodusu przenika całą religię Żydów. Wydarzenia, które nastąpiły po nim, wiążą się z przybyciem na ziemię Izraela i utworzeniem odrębnego państwa. W starożytności święto to uświetniły uroczystości, nabożeństwa i uroczysty posiłek z rytualnym zabiciem baranka.

Święto wyjścia Żydów z ziemi egipskiej zbiegło się ze świętem nadejścia wiosny. Dlatego uroczystość ma wiele podobnych nazw. Pesach to główna nazwa, znaczenie rytualnego działania w uhonorowaniu narodu żydowskiego jako znaku wyzwolenia i niepodległości.

Drugą opcją jest Chag a-Matzot, od słowa "matza". Nazwa święta pojawiła się ze względu na to, że wyjeżdżając z Egiptu wyczerpani Żydzi tak się spieszyli, że nie mieli czasu zabrać ze sobą prawie nic. Nie mieli też jedzenia, chleb trzeba było przygotować na wynos z tego, co było dostępne. Tak pojawiła się maca - przaśny chleb. Wiążą się z nim ciekawe rytuały współczesnego święta Pesach.

Inną opcją jest Chag HaAviv, tłumaczone jako święto wiosny. To tradycyjne wiosenne święto wielu narodów, w tym Żydów. Oznacza początek siewu, radość i nowe narodziny natury.

Czwarta opcja -Chag a Herut, święto wolności. Znaczenie odnosi się również do exodusu Żydów. Pesach, według wierzeń żydowskich, obchodzony jest jako czas wyzwolenia i sprawiedliwości. Istnieje cały zestaw praw dotyczących obchodzenia Pesach, jego nazwa to Psakhim.

Przygotowanie do uroczystości

Przed obchodami ogólnego sprzątania. Jego osobliwością jest to, że właściciel lub pani domu musi wyjąć i zniszczyć to, co jest zdolne do fermentacji (zaczynu). Do tej kategorii należą wszystkie produkty piekarnicze, płatki zbożowe i zbożowe, sosy i wiele innych. Produkty te można spożywać przed świętami lub zabrać do domu osób innego wyznania na przechowanie. Produkty na zakwasie to chametz.

Pożądane jest, aby w przygotowaniach do święta wzięła udział cała żydowska rodzina. Czyszczenie jest więc dokładniejsze, ponieważ w mieszkaniu nie można znaleźć nawet okruchów chametzu. Wszystkie dostępne przybory są myte gorącą wodą, usuwając resztki jedzenia. Przed pierwszym dniem żydowskiego święta Paschy, tradycyjnie właściciel domu ze świecą w ręku obchodzi wszystkie pokoje. Powinien mieć w rękach długopis i łyżkę. Ten proces symbolizuje poszukiwanie chametza w domu. Znalezione należy natychmiast zniszczyć.

Nauka kabalistyczna mówi, że fermentacja ciasta symbolizuje dumę z człowieka - to, o czym myśli, gdy ktoś go skrzywdzi, obrazi go. Zniszczenie chametz kieruje wierzących do ujarzmienia swojej dumy. Pascha ożywia boskość w duszy. Dlatego konieczne jest wymiecenie z niego całego sfermentowanego nadmiaru.

Rytuały

Jedyny chleb dozwolony w ŻydachWielkanoc, to maca. Symbolizuje pośpiech, z jakim Żydzi wyrwali się z niewoli. Maca to podpłomyk z ciasta, które jeszcze nie wyrosło. Matzah jest gotowa za nie więcej niż osiemnaście minut. Na święta przygotowywane jest specjalne ciasto, które nazywa się shmura.

Na pierwszą noc Paschy wykonuje się trzy mace i układa je jedna na drugiej. Wszyscy członkowie rodziny przygotowują się do pierwszego obiadu. Na stole kładzie się najlepszy obrus i układają piękne naczynia. Jeśli są sztućce, to wolno ich używać. Szczególnie wierzące rodziny trzymają osobny zestaw naczyń na uroczystość. Gorzkie warzywa podawane są na stole jako znak goryczy znoszonej przez lud Izraela oraz wino. Napoje na uroczystość muszą być przygotowywane tylko przez Żyda, w przeciwnym razie sok lub wino zostaną uznane za niekoszerne.

Istnieje osobny zestaw zasad dotyczących żydowskiego święta Pesach – Hagady. Przed rozpoczęciem uroczystości gospodyni domu zapala świece, muszą być co najmniej dwie. Jeśli Pesach wypadał w nocy z piątku na sobotę, to świec używa się tak samo jak w Szabat. Zapalają się osiemnaście minut przed zachodem słońca za horyzontem. Na świecach czyta się modlitwy i błogosławieństwa.

Kiedy Pascha wypada w sobotę, świece są umieszczane maksymalnie pięćdziesiąt minut po zachodzie słońca. W inne dni tygodnia przyprowadza się ich tuż przed rozpoczęciem uroczystości, ale z ogniska rozpalonego przed zachodem słońca. Takie subtelności wiążą się z przekonaniem, że w Wielką Sobotę nie należy dotykać tego, co daje ogień. A w święta nie można stworzyć płomienia, ale jest pozwolenie na przekazywanie go od jednegoosoba do drugiej, na przykład zapalając świecę z innej świecy. W ten sposób święto jest oddzielone od codzienności, uświęcone płomieniem.

Seder Pascha

W pierwszy wieczór święta Żydzi gromadzą się przy bogatym stole. Ten wieczór nazywa się Seder. Jej istota sprowadza się do tego, że Żydzi pamiętają Exodus z Egiptu (w judaizmie nie wolno upamiętniać, dlatego każda sederska rodzina żydowska przeżywa na nowo wyzwolenie). Przede wszystkim na stole kładzie się specjalne danie. Jedzenie koszerne znajduje się na nim w ściśle określonej kolejności. Każdy ugotowany produkt ma swoje znaczenie i symbolikę. Nawet jego miejsce na talerzu zostało wybrane nie bez powodu. Istnieje pewna kolejność działań (samo słowo Seder tłumaczy się jako „porządek”) w procesie obchodów pierwszego wieczoru Paschy. Składa się z kilku etapów:

1. Kadesz. Na tym etapie odmawiana jest modlitwa trzech błogosławieństw. Nazywa się Kiddush. Ta czynność daje błogosławieństwo na celebrację. Piją swój pierwszy kieliszek wina. Zaleca się do tych celów zacząć od małego pojemnika, aby wypić całość bez zatrzymywania się.

2. Urhaty. Mycie rąk. Podczas rytuału głowa rodziny zasiada na początku świątecznego stołu. Przedmioty do zabiegu przedstawia mu reszta rodziny.

3. Karpas. To słowo odnosi się do dania składającego się z warzyw. Do jego przygotowania używa się ziemniaków, selera. Jest to symbol ciężkiej pracy, jaką Żydzi wykonali na ziemi egipskiej. Przed jedzeniem karpas zanurza się w wodzie z rozpuszczoną solą, która jest symbolem łez, czytająmodlitwa-błogosławieństwo.

4. Jachaty. Przygotowana do uroczystego posiłku środkowa maca jest łamana na kilka kawałków. Największy kawałek jest zawinięty w serwetkę i schowany w domu. Dziecko, które znajdzie ten kawałek, otrzyma prezent. Nazwa tego kawałka macy to afikoman. Pozostałe kawałki schowane są między dwiema innymi macami.

5. Magid. Na tym etapie opowiadane są legendy Hagady, historie wyjścia Żydów i narodziny Pesach. Początkowo reprodukowane w języku hebrajskim, a później w razie potrzeby tłumaczone dla gości. Następnie najmłodsze dziecko zadaje głowie rodziny cztery pytania o to, czym noc Pesach różni się od innych, czy jest się czego wstydzić Żydom, dlaczego zapomniano o języku hebrajskim i historii Izraelczyków oraz o szacunek dla Żydów. Istota pytań sprowadza się do tego, że ludzie byli niewolnikami, a teraz wyzwolili się i mogą pamiętać swoją historię i żyć otwarcie, z podniesionymi głowami. W każdej rodzinie budowany jest dialog, ta tradycja jest wyjątkowa i stanowi centralny element rytuału Sederu. Po tym przemówieniu drugi kieliszek wina jest opróżniany.

6. Maca. Modlitwa odbywa się nad drugą macą. Górna podzielona jest na tyle kawałków, ile jest obecnych na celebracji. Musisz zjeść ten kawałek w pozycji zrelaksowanej, leżąc na poduszkach, jako symbol nowo odkrytej wolności i niezależności.

7. Maror. Kolejne danie, za które zabierani są celebransowie, symbolizuje całą gorycz Żydów w niewoli. Maror to zieleń górska lub mieszanka z chrzanem, maczana w charoset (rodzaj sosu). Możesz łączyć potrawy, na przykład zrobić kanapkę z macą i marorem. Nazywa się tocoreh.

8. Orzech Shulkhan. Etap, na którym zaczyna się uczta. Można zjeść wszystko, w co bogaci są właściciele stołu. Podawaj zupę, pieczone mięso lub rybę.

9. Tzafuna. Proces jedzenia znalezionego kawałka macy. Dzieli się na wszystkich obecnych i łączy się z macą, która leży na stole. To ostatni posiłek, po nim nie wolno jeść.

10. Barech. Ostatnia chwila. Odmawiają modlitwę i opróżniają trzeci kieliszek wina.

Przed wypiciem czwartej szklanki otwierają drzwi i „wpuszczają” proroka Eliasza. Poinformował Żydów o nadchodzącym wyzwoleniu z niewoli i jest uważany za zwiastun przyjścia Zbawiciela. Jego kieliszek pozostaje nietknięty na stole. Wszyscy obecni kończą swój czwarty kieliszek wina, towarzysząc tej akcji modlitwą. Na zakończenie świątecznego wieczoru śpiewane są pieśni na temat żydowskiej Paschy. Wszyscy uczestnicy posiłku komunikują się na tematy teologiczne i tradycje obchodów. Starsi podzielają światową mądrość (poniżej na zdjęciu - Pesach w żydowskiej rodzinie).

Co powinno znaleźć się na świątecznym stole?

Przed rozpoczęciem wieczoru sederowego Żydzi ustalają, które miejsce przy stole przypadnie każdemu z gości. W podobny sposób rozdzielane są dania, które będą serwowane.

Jedynym możliwym chlebem, jak już wspomniano, jest maca. Z przaśnej mąki Żydzi robią placki, knedle na zupę, kanapki, dodają do sałatek i robią naleśniki. Smak przaśnej macy przywraca Żydom pamięć o przodkach, symbolizuje trudy i żal, jakie ten naród musiał znosić. Z jagnięciny z kościąprzygotuj specjalne danie - zroa. Możesz użyć kurczaka zamiast jagnięciny. To danie symbolizuje baranka złożonego w ofierze Zbawicielowi, krwią której znaki Pesach zostały naniesione na drzwi domów żydowskich.

Beytsa to jajko na twardo. W judaizmie oznacza odrodzenie i szczęśliwe życie. Maror - gorzkie zioła (sałata, chrzan, bazylia). Karpas - grube warzywa (często gotowane ziemniaki) jako symbol przepracowania niewolników na egipskiej ziemi. Sos Charoset to personifikacja płynnej mieszanki do budowy piramid w starożytnym Egipcie. Używali go żydowscy niewolnicy. W składzie: jabłka, wino, przyprawy i orzechy włoskie. Istnieje wiele przepisów na jego przygotowanie. Na stole z reguły są dodatkowe orzechy i owoce.

Do napojów używa się koszernego domowego wina lub soku winogronowego. Pojedynczy kieliszek do wina to cztery zobowiązania, które Pan zapowiedział Żydom na końcu: „I wyprowadzę cię spod jarzma Egipcjan…”, „I wyrwę cię…”, „I wybawię cię …”, „A ja cię przyjmę…”.

Żydzi mają zakaz pracy w pierwszym dniu uroczystości. Jest zwyczajem chodzić do synagogi, modlić się, przestrzegać tradycji. Kapłani błogosławią lud na Pesach.

Wakacje

Żydowska Pascha trwa przez następne sześć dni. Nie będzie już takich uczt jak Seder. Pobożni Żydzi pracują mniej podczas Paschy lub w ogóle nie pracują. Błędem jest sądzić, że cały okres celebracji wypełniony jest modlitwą i spożywaniem pokarmu. Drugiego dnia zwyczajowo odwiedza się krewnych, relaksuje się z nimi izrelaksować się. Na Pesach nikt nie powinien zostać zapomniany. Samotnych ludzi zapraszają do stołu sąsiedzi lub znajomi. Izrael jest wypełniony jednym duchem, wspólnotą. Żydzi dużo komunikują się ze sobą, odwiedzają krewnych, których nie widzieli od dawna.

Siódmy dzień

Ten dzień oznacza przejście Żydów prowadzonych przez Mojżesza znad Morza Czerwonego. Prosząc Pana o pomoc na brzegu morza, przywódca Żydów ją otrzymał. Morze podzieliło się na dwie połowy, a droga wzdłuż jego dna otworzyła się przed obecnymi. Na siódmy dzień żydowskiego święta Paschy planowane są uroczystości. Ludzie tańczą i śpiewają na ulicach. A nocą wystawiają spektakl z imitacją przejścia przez morskie głębiny.

Pascha i Wielkanoc

Pomimo oczywistego podobieństwa w nazwie, te dwa święta mają zupełnie inne korzenie. Pesach chronologicznie wydarzyło się przed Wielkanocą, więc tradycyjnie odbywa się we wcześniejszych terminach. W przeciwieństwie do Żydów, którzy świętują wyzwolenie z niewoli w Pesach, Wielkanoc jest Zmartwychwstaniem Chrystusa. Święta nie są ze sobą w żaden sposób powiązane, chociaż ich nazwy są podobne.

W Wielkanoc zwyczajowo nakrywa się bogaty stół przy użyciu tradycyjnych potraw (kolorowe jajka, ciasta wielkanocne, Wielkanoc). Ale duchowa treść celebracji jest zupełnie inna i nie mają one ze sobą nic wspólnego. Wielkanoc katolicka i żydowska są również bardzo różne, chociaż daty obchodów często się pokrywają. Katolicy, podobnie jak chrześcijanie, obchodzą Zmartwychwstanie Pańskie.

Ciekawe fakty

Pesach było pierwszym świętem, które Żydzi zaczęli obchodzić. Wszystkie uroczystości żydowskie rozpoczynają się wieczorem, a więc w dni ichwszystkie instytucje są zamykane wcześniej, a Żydzi idą świętować. Pascha nie jest wyjątkiem. Podczas uroczystości chleb znika nie tylko w domach, ale także na półkach, aby wykluczyć pokusę. Ponieważ data rozpoczęcia festiwalu liczona jest według kalendarza żydowskiego, data jego rozpoczęcia zmienia się co roku.

Matzoh jako symbol żydowskiego święta Paschy ma kilka nazw. W Torze nazywa się to „chlebem ubogim” lub „chlebem nieszczęsnym”. Choć jej skład nie różni się różnorodnością, na Pesach wypieka się specjalną macę. Nie jest to produkt wysokokaloryczny, tylko 111 kalorii w jednym kawałku. W życiu codziennym do macy dodaje się sok jabłkowy, jagody, jajka i tak dalej. W Sederze spożywanie takiego chleba jest zabronione, dozwolone jest tylko przaśne i bez dodatków. W 1838 r. A. Singer wynalazł urządzenie do produkcji macy, ale ortodoksyjni Żydzi usiłują ją ugotować w domu. Tego chleba nie należy jeść przez cały miesiąc przed Paschą, aby później lepiej poczuć jego smak. W przeddzień święta pierworodni mężczyźni w rodzinie muszą pościć.

Trzy mace na stole w wieczór Sederu - personifikacja Kohanim, zwykłych Żydów i Lewitów. Miesiąc po Pesach ci Żydzi, którzy z jakiegoś powodu nie mogli świętować, obchodzą święto Pesach-Sheni. W tym dniu można gotować jagnięcinę lub kurczaka, a macę jeść bez niszczenia chamecu.

Na zakończenie

Co to jest Pesach? Budzi w ludziach pragnienie jedności. Modlitwy i rozmowy teologiczne zachęcają do odrzucenia krytyki innych. Zabronione podczas uroczystościbyć zazdrosnym i potępiać bliźniego. Samotnych otoczy opieką, głodnych nakarmimy. Główną ideą całej uroczystości jest myślenie nie tylko o sobie, ale także o innych, bezinteresownie pomagać.

Zbawienie narodu żydowskiego przez przejście przez pustynię nie jest potwierdzone informacjami historycznymi. Na tej podstawie eksperci wnioskują, że wynik prawdopodobnie wydarzył się wcześniej i nie mogli go naprawić. Kabała inaczej interpretuje istotę Pesach. W sensie metaforycznym Żydzi pozbyli się ucisku tyranów, a to przyczyniło się do ustanowienia Izraela jako odrębnego państwa. A jednak wszędzie odbywają się uroczystości ku czci wyzwolenia Żydów z niewoli, radość z odzyskania wolności wciąż nie gaśnie we krwi Żydów. Mówi się, że posiłek seder jest niesamowitym zjawiskiem. Rzeczywiście, od setek stuleci każda żydowska rodzina co roku powtarza ten sam scenariusz organizowania świątecznej kolacji. Dziś w Izraelu szkoły i przedszkola są zamknięte na Pesach, dzieci są cały dzień z rodzicami. Izraelczycy mówią, że w tym okresie trudno jest wyjść na zewnątrz, ponieważ jest tam tak tłoczno.

Żydowskie święto Pesach jest starożytnym, jednym z najbardziej czczonych. Dziesięć Przykazań Mojżesza, który przez czterdzieści lat wędrował z Żydami po pustyni, stanowiło podstawę powszechnie uznawanych wartości moralnych.