Święty wieczór i Boże Narodzenie. 12 dań na Święty wieczór

2024 Autor: Miguel Ramacey | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 06:26

W przeddzień wielkiego święta Bożego Narodzenia w mediach pojawia się wiele informacji o tym, jak prawosławni Rosjanie spędzają Święty wieczór 6 stycznia i jak się do niego przygotowują. Odnosi się wrażenie, że te zasady są gdzieś ustalone i wszyscy wierzący ich przestrzegają, a przynajmniej starają się je wypełnić.

Co oznacza Boże Narodzenie?

Przyjście na świat Boga - Stwórcy nieba i ziemi, świata widzialnego i niewidzialnego - jest wydarzeniem o skali uniwersalnej. W Biblii jest taka historia: Eliasz, którego teraz uważamy za wielkiego proroka, był prześladowany przez Izraelitów. W chwili rozpaczy zwrócił się o pomoc do Boga. I otrzymał odpowiedź: „Wyjdź i stań na górze przed Panem. A oto Pan przeminie, a wielki i silny wiatr rozerwie góry i zmiażdży skały przed Panem, ale Pana nie ma w wietrze; po wietrze jest trzęsienie ziemi, ale Pana nie ma w trzęsieniu ziemi; po trzęsieniu ziemi jest ogień, ale Pana nie ma w ogniu; po ogniu powiew spokojnego wiatru i jest Pan.”

Nikt nigdy nie widział, jak wygląda Stwórca wszystkich rzeczy, bo Onnigdy nie pokazywał się ludziom w formie materialnej. Jedyny raz przyszedł na świat jako człowiek - słabe i bezbronne niemowlę, które trzeba było ukryć, bo można było go zabić. W Święty Wieczór Pan przyszedł do ludzi, aby pokazać, że ich kocha, że nie ma w Nim ani kropli zła, że rozumie ich trudy, niebezpieczeństwa i pokusy. Kimkolwiek jesteśmy, On zbawi wszystkich i pomoże tym, którzy potrzebują Jego pomocy i proszą o nią. Wszystkie noworodki są do siebie podobne w swojej bezradności. Pan, przyszedłszy na świat jako dziecko, dał jasno do zrozumienia każdemu z nas i w narodzeniu Chrystusa potwierdził, że nie oddziela się od nas, że stworzył nas wszystkich na swój obraz i podobieństwo.

Boże Narodzenie to najradośniejsze święto

Uczłowieczenie Boga w Jezusie Chrystusie świętujemy 6 stycznia po tym, jak pierwsza gwiazda wzejdzie na niebie. Dla prawosławnych jest to radosny i święty wieczór. Gratulacje i prezenty dla niego przygotowywane są z góry. Często są to symbole Bożego Narodzenia. Opowieść o narodzinach Boskiego Dzieciątka, opisana w Ewangelii, jest malowana przez popularne plotki i utalentowanych pisarzy ze wzruszającymi szczegółami, którym czasami przypisuje się mistyczne i przesądne znaczenie.

W Święty wieczór ludzie zaczynają wychodzić na zewnątrz i patrzeć w niebo przed zmrokiem. Wyglądanie tego dnia przez okno jest uważane za pecha. Chrześcijanie szukają pierwszej gwiazdy, a gdy ją znaleźli, zaczynają się radować, gratulują sobie nawzajem z okazji święta, po czym pędzą do domu, do rodzinnego stołu, aby rozpocząć świąteczny posiłek.

Jak ewoluowały tradycje

Czym jest Święty Wieczór? Zmieniły się i wciąż zmieniają tradycje jej holdingu. Są ku temu powody. Przed podziałem kościołów na katolicką i prawosławną, wiosną w maju obchodzono Boże Narodzenie. W IV wieku papież Juliusz I przeniósł obchody na czas zimowy. Przed przetłumaczeniem kalendarza juliańskiego na kalendarz gregoriański w Rosji Boże Narodzenie obchodzono przed Nowym Rokiem. To święto było bardziej znaczące, ale władze sowieckie je odwołały.

Przygotowanie do uroczystości

Ortodoksi zaczęli wcześniej przygotowywać się do Bożego Narodzenia. Nie tylko pilnie uczęszczali na nabożeństwa, pościli i wykonywali prace charytatywne, ale także wcześniej planowali, co ugotować na Święty wieczór. Wierzący specjalnie karmiony żywy inwentarz - gęsi, kurczaki, cielęta i świnie, ubijali masło krowie, aby zabawić swoją rodzinę hojną ucztą podczas tego rodzinnego święta.

Czy powinienem pościć czy nie?

Zmiana kalendarza, rządy komunistyczne, upadek kultury prawosławnej – wszystko to zniszczyło patriarchalne tradycje naszych przodków. Kościoły zmieniły kolejność nabożeństw iw ciągu ostatniego roku lub dwóch zezwoliły na najściślejszy okres Postu Narodzenia Pańskiego, który trwa tylko tydzień, na spożywanie ryb, oleju roślinnego i alkoholu. Duchowni tłumaczą to faktem, że współcześni ludzie są znacznie słabsi od swoich przodków, a stół noworoczny, podobnie jak stół na Święty wieczór, nie obejdzie się bez tych produktów.

Bardzo trudno zgodzić się z tym punktem widzenia. W końcu nasi współcześniodrestaurowano zniszczone świątynie, zbudowano nowe kościoły i wznowiono nabożeństwa. I dzieje się tak pomimo najtrudniejszych prób, które przytrafiły się naszym ludziom w ostatnich dziesięcioleciach. Tak czy inaczej, wszyscy chrześcijanie kochają i każdego roku czekają na Święty Wieczór. Tradycje przeszły i ciągle się zmieniają, ale jeśli zrozumiesz święte znaczenie Bożego Narodzenia, żadne zmiany nie mogą przyćmić tego święta. A historia chrześcijaństwa zna wiele zmian związanych z Bożym Narodzeniem.

Czy mogę zjeść przed pierwszą gwiazdką?

W dawnych czasach, jeszcze przed zmianami, które nastąpiły wraz z rewolucją 1917 roku, nabożeństwa odbywały się w cerkwiach i klasztorach przez cały dzień z krótkimi przerwami. Teraz znacznie się skurczyły. Nie ma tradycji, aby mnisi i księża jedli jedzenie dopiero po wschodzie gwiazdy. To jest zrozumiałe. Jeśli w centralnej Rosji w Święty wieczór pierwsza gwiazda pojawia się w przedziale od 17 do 18 godzin, to w regionach polarnych o tej porze roku noc polarna trwa. Duchowni w tym dniu, podobnie jak w innych, nie spożywają pokarmów przed komunią. Cóż, ponieważ 6 stycznia przepisuje się ścisły post, po komunii wzmacniają swoją siłę tylko soczystym (skromnym jedzeniem). Uroczysta uczta jest organizowana następnego dnia - 7 stycznia.

Świeccy bardzo rzadko spędzają cały dzień przedświąteczny w kościołach na nabożeństwo, czekając na pojawienie się pierwszej gwiazdy. Do tej chwili chrześcijanie nie pozwalają sobie na jedzenie nawet makowej rosy.

Sochivo

Sochivo to surowe ziarno lub fasola namoczona w wodzie. W czasach przed Piotrem w Rosji najpopularniejszym zbożem był amarantus. Piotr I zakazał jej uprawy, ponieważ wprowadził nowe uprawy rolne. Dziś amarantus można znaleźć w sklepach. To najbardziej przydatne płatki zbożowe mogą ponownie stać się podstawą soczystości. W bogatych parafiach i klasztorach do socziwu dodaje się miód i chude mleko - mak, konopie czy orzechy miele się w ceramicznych naczyniach z porcelanowym tłuczkiem i dodaje niewielką ilość wody. To jest chude mleko. Laicy zawsze mają na wigilijnym stole danie z soczystością. Spożywa się ją przede wszystkim od świątecznych potraw.

Ścisły post w wigilię Bożego Narodzenia

Ogólnie rzecz biorąc, każdy ścisły post obejmuje jedzenie na sucho i nie częściej niż raz dziennie. A Święty wieczór w wigilię Bożego Narodzenia to czas najściślejszego postu. Według zmienionych kanonów prawosławnych surowy post adwentowy rozpoczyna się w ostatnim tygodniu i obejmuje Nowy Rok. Ani ryby, ani olej (olej) nie mogą być spożywane w tym okresie.

Czy powinienem ugotować 12 bezmięsnych posiłków na świąteczną ucztę?

Wspaniale jest czytać przepisy na 12 dań na Święty Wieczór, które są zaprojektowane zgodnie z normami lean, czyli bez oleju i obróbki cieplnej. Jeśli uczestniczysz w tym dniu w przepisanych nabożeństwach, to kiedy przygotowujesz dwie uczty - postną i skromną? Nawiasem mówiąc, jedzenie bez oleju i obróbki cieplnej, które wierzący jedli podczas długiego postu, nie może wywołać radosnego uczucia na wakacjach. Ci, którzyobserwuje posty, nie będzie mógł się z tym nie zgodzić. Ale po co tracić czas i energię na wielką ucztę wielkopostną, jeśli bydło zostało specjalnie tuczone i ubite na Boże Narodzenie? Interesujące jest również pytanie, kiedy i kto powinien przygotowywać świąteczne szybkie posiłki? Jeśli wymyślisz i zaaranżujesz dwa duże stoły, czy pozostanie czas na duchowe przygotowanie do świąt?

Jak obchodzono Boże Narodzenie podczas sowieckich prześladowań

Ludzie, którzy czcili Chrystusa w tych dniach, kiedy Boże Narodzenie było zakazane, zrobili co następuje. Po wizycie w świątyni, jeśli taka była w okolicy, ludzie przygotowywali skromne, ale satysfakcjonujące 12 dań. W Święty wieczór wszyscy członkowie rodziny zebrali się przy stole. A po wschodzie gwiazdy, gratulując sobie nawzajem świąt i obdarowując prezentami, udali się na ucztę. Sochivo zawsze było obecne na stole, jako hołd dla rytuału, a do tego galaretka wieprzowa lub wołowa, sałatka mięsna, pieczarki w śmietanie, smażony drób, gotowane ziemniaki z masłem, wędliny, sery, ciasta, słodycze, pieczywo i wino - że jest 12 dań.

Co ugotować na Święty wieczór w każdej rodzinie decydowała na swój sposób. Najważniejsze, że było smaczne i długo wyczekiwane. Następny dzień, 7 stycznia, był dniem roboczym, a prośba o dzień wolny lub dzień wolny oznaczała sprowadzenie dużych kłopotów na siebie i swoją rodzinę. Bliski krąg bliskich krewnych, którzy zgromadzili się w Święty wieczór, gratulacje i prezenty sprawiły, że rodzina stała się bardziej zjednoczona i przyjazna. Przecież nie można było pogratulować tego święta telefonicznie i wysłać maila.

Co mówiPismo Święte o radości i wstrzemięźliwości w święto

Czy konieczne jest przygotowanie potraw wielkopostnych na Wielki wieczór 6 stycznia? Ci, którzy sumiennie wstrzymywali się przez wszystkie 40 dni, nie ucieszą się z siedzenia przy stole, na którym leży rytualne siano i talerze z dwunastoma potrawami wielkopostnymi. Bardzo możliwe, że sam Pan wziąłby to za bezsensowną hipokryzję. Dlaczego szybko po zakończeniu postu?

Jeśli przypomnimy sobie ewangeliczną przypowieść o cudzie w Kanie Galilejskiej, staje się jasne, że Jezus Chrystus nie był obcy światowym radościom i kochał to, gdy wielkie święta były obchodzone radośnie i szeroko. Może dania wielkopostne na Święty wieczór przygotowują ci, którzy nie mogli oprzeć się ziemskim pokusom minionych czterdziestu dni? Nie jest tajemnicą, że wiele osób chodzących do kościoła tłumaczy swoją odmowę przestrzegania postu złym stanem zdrowia. Odpowiedź na to jest w starotestamentowej księdze proroka Daniela o czterech młodzieńcach, którzy jedząc tylko surowe warzywa i wodę, stali się silniejsi na zdrowiu i bystrzejsi niż ci, którzy jedli fast foody.

Dlaczego Chrystus pościł przez 40 dni?

Czy posty mają jakiś sens? Przejdźmy do historii. Po chrzcie Jezus Chrystus odszedł na pustynię, gdzie w samotności przygotowywał się do misji, dla której przyszedł na ten świat. Przez 40 dni był kuszony przez diabła, ale nie uległ jego prowokacji i obietnicom. Przez cały ten czas Pan modlił się i jadł tylko dziki miód i szarańczę. Jesteśmy również ścigani przez różnego rodzaju pokusy, ale dzięki Bożej opatrzności otrzymaliśmy wielką siłę, by się im oprzeć. Samotna osoba to nic. W zjednoczeniu z Bogiem przez chrzest i komunię, post i modlitwę staje się podobny do samego Stwórcy. Należy to zrozumieć.

Jeśli rozumiesz sens humanizacji Boga, jeśli rozumiesz jego ziemskie życie opisane w Ewangelii, to chrzest, komunia, post i modlitwa nabierają prostego i zrozumiałego znaczenia. Przyjmujemy chrzest, aby powiedzieć Stwórcy, że świadomie, z własnej woli, wybieramy Go na naszego przewodnika. Łączymy się z celem zjednoczenia z Bogiem w ciele i krwi. Cieszymy się w Boże Narodzenie, ponieważ dostaliśmy możliwość przyłączenia się do Stwórcy i ucieczki od ciemności światowych kłopotów i cierpień.

Nagradzanie Boga za Jego pomoc

Post przed Bożym Narodzeniem to nasz wyczyn, wdzięczność Bogu. Jeśli On poświęcił Swojego Jednorodzonego Syna, aby nas zbawić, czy nie jesteśmy w stanie poświęcić Mu naszych ziemskich namiętności? Tak, to trudne, dużo trudniejsze niż przekazanie części pieniędzy na cele charytatywne. Ludzie wokół ciebie będą cię chwalić za twoją hojność, a jeśli pościsz, nikt tego nie zauważy. Pride nie będzie się tym bawić. To jest znaczenie abstynencji. Post to osobisty kontakt z Bogiem. Tylko on może docenić twoje wysiłki. Tylko on rozumie, jak trudno jest ci jeść mało i skąpo, ograniczać się we wszelkich przyjemnościach, nie chodzić z tępym spojrzeniem, ale ciężko pracować i mieć dobry nastrój.

Wszystko się zmienia. Smutne jest, jeśli wyobrazimy sobie, że w prawosławnej Rosji, podobnie jak w krajach katolickich, post Narodzenia zostanie zniesiony, a w Św. Wieczorem uroczystej kolacji nie dopełni kolejna radość - degustacja galaretki wołowej, pieczonego prosiaka z chrzanem, gęsi zapiekanej z jabłkami i borówkami oraz biszkoptowego ciasta z kremem czekoladowym i bitą śmietaną. Kto utrzymuje i utrzymuje instytucje patriarchalne, wie, że po długiej wstrzemięźliwości i pacyfikacji ciała wesołe świąteczne zamieszanie daje niezrównaną przyjemność.