Post dla prawosławnych chrześcijan nie jest prostą dietą. Wraz z ograniczeniami żywieniowymi wymagają szczególnie ścisłej samokontroli w działaniach, wypowiedziach i myślach. Takie zachowanie powinno być typowe dla osoby wierzącej przez cały rok, a podczas postu następuje rodzaj hartowania charakteru, sprawdzian woli i głębi uczuć religijnych. Czy człowiek jest w stanie oprzeć się pokusom i pokusom, jeśli nawet tak prosty test jak ograniczenie diety nie jest w stanie wytrzymać?
Najściślejszy post jest świetny i nie nazywa się go tak, ponieważ jest najdłuższy. Jego duchowe znaczenie jest wielkie. Każdy z czterdziestu ośmiu dni ma szczególne znaczenie.
Przestrzeganie Wielkiego Postu nie oznacza, że wierzący musi pościć przez wszystkie sześć tygodni. Tradycja prawosławna nie wymaga od parafian tych ograniczeń, które mogą szkodzić ich zdrowiu. Dla wielu istnieje racjonalna, a nawet zdrowa kolejność jedzenia w tym trudnym okresie, regulująca, co można jeść na czczo w ciągu dnia.
W ciągu dwóch dnimusisz powstrzymać się od jedzenia - w Wielki Piątek, dzień egzekucji Jezusa, oraz w pierwszy, czysty poniedziałek.
Jeśli Zwiastowanie nie przypada na Wielki Tydzień, to jest to dzień, w którym można jeść ryby w Wielkim Poście.
W zwykłe dni dieta jest bardzo prosta. Możesz jeść chleb, warzywa i owoce, surowe w dni powszednie i gotowane w oleju roślinnym w sobotę i niedzielę. Aby wzmocnić siły ciała, można wypić trochę wina, oczywiście wytrawnego.
Kolejnym dniem jedzenia ryb w okresie Wielkiego Postu jest Niedziela Palmowa. To wielkie święto, słusznie nazywa się je „Wjazdem Pana do Jerozolimy”. W przeddzień tego jasnego dnia wolno jeść kawior. W piątek pierwszego tygodnia jedzą kolivo, czyli ugotowane ziarna pszenicy z miodem, które po liturgii jest błogosławione.
Menu Wielkiego Postu od drugiego do piątego tygodnia dzieli dni w następujący sposób: w poniedziałek, środę i piątek ograniczenia są zaostrzone, można pić tylko wodę, a także jeść pieczywo i surowe produkty warzywne, We wtorek i czwartek wierzący jedzą gorące potrawy gotowane bez oleju, nawet oleju roślinnego.
Są to surowe zasady kościelne, jednak nadmierna pedanteria, prowadząca do nieprzyjemnych konsekwencji dla ciała, a zwłaszcza rodzaj dumy, gdy osoba wyzywająco pości, spoglądając z góry na mniej „zaawansowanych”, jest całkowicie nie do przyjęcia. To nie litera musi być przestrzegana, ale duch.
Jeżeli parafian, zwłaszcza starszy, czuje się gorzej, każdy ksiądz pobłogosławi go, aby zmienił dietę ipozwoli mu sam decydować, kiedy jeść ryby w okresie Wielkiego Postu.
Kobiety, które spodziewają się dziecka, dzieci i osoby cierpiące na jakiekolwiek dolegliwości, a także te, które są w drodze lub wykonują ciężką pracę, mogą jeść fast foody.
Poza tym wcale nie ma potrzeby głodować, menu postu może zawierać tak smaczne i pożywne produkty jak ziemniaki, fasola, groch, orzechy, kapusta, suszarki, grzyby, jagody i wiele innych zdrowych artykułów spożywczych. Ale są też dni, kiedy w Wielkim Poście można jeść ryby. Nie ma więc potrzeby doprowadzania się do fizycznego wyczerpania. O wiele ważniejsze jest, aby nie pić mocnych napojów, nie denerwować się, być miłym dla ludzi wokół siebie, wykluczyć z codziennego życia obsceniczny język, wulgarny język i nieodpowiednie przyjemności.
